Рубрики

 
 Календарь
загрузка...

 
 
 
 

Сколько варить креветки



Сколько варить креветки


Сколько варить креветкиБлюда из морепродуктов ценятся знатоками вкусной еды во все времена. Мировой океан щедро делится с людьми не только рыбой, но и другими своими обитателями, в частности креветками. Перед любителями этого популярного и распространенного морского продукта возникает вопрос: сколько варить креветки? Ответ не может быть однозначным, ведь время варки креветок зависит от того какие они.

В продаже бывает несколько видов: неразделанные, разделанные, очищенные; а также замороженные сырыми или отваренными. А по размеру делятся на обычные, королевские и тигровые. Так как же разобраться в таком разнообразии видов, правильно выбрать и, самое важное, сколько минут нужно варить креветки?

Особо принципиальной разницы между варено-мороженными или свежеморожеными креветками нет, главное, чтобы товар был качественным. Прежде всего, покупая креветки надо изучить саму упаковку. Необходимо внимательно прочитать все надписи, обратить внимание на вес, внешний вид и стоимость. Размер креветок может варьироваться от 3 до 30 см.

Причем разница между размером и пользой обратно пропорциональна: чем больше размер, тем меньше пользы. Хотя крупные креветки стоят значительно дороже обычных. Цифры, которые указаны возле веса (к примеру, 100/150) означают, что в пакете находится от 100 до 150 креветок. Другими словами это «калибр» креветки.

Сколько варить креветкиВсе креветки в упаковке должны быть примерно одинакового размера. Некоторые производители при расфасовке специально смешивают креветки разных размеров. Делают они это для того, чтобы выдать некачественный и низкосортный товар за более высокий и продать его по выгодной цене. Что касается внешнего вида, замороженные креветки должны быть одинаково окрашены, панцирь обязательно блестящий, а хвост - скрюченный.

Сильно согнутый хвост у креветки указывает на то, что между ее поимкой и заморозкой прошло совсем мало времени, как и требуется. Но это утверждение объективно только для особей мелкого размера. Крупные креветки, в связи с особенностями строения тела, не всегда имеют загнутый хвост.

Цвет головы тоже бывает разным. Зеленая голова информирует, что при жизни данная креветка кормились планктоном, а это не влияет на добротность продукта. Коричневая – вообще признак креветки, находящейся в интересном положении. Ее мясо очень полезно. А вот если вся голова черная, то, значит, в пакете некачественный товар, при хранении которого был нарушен тепловой режим. Поскольку мясо креветок очень нежное, его принято совсем недолго варить или обжаривать, а в некоторых рецептах советуется просто залить кипятком. Главное здесь – не переборщить. На время варки влияет и размер креветок. Крупные варятся немного дольше, чем мелкие.

Сколько варить креветкиСколько надо варить креветки замороженные? Заранее отваренные и затем замороженные сырые креветки, если они крупные, 3 – 5 минут, а если мелкие – достаточно 2 минуты. Необработанные варятся в течение 10 минут. А сколько же варить очищенные креветки? Их вообще не придется варить, в случае если они были заморожены ранее. Если же нет, то время варки займет не более 5 минут. Сколько времени варить королевские креветки?

Такие креветки варят около 5 минут, так же как и тигровые. Из мяса креветок очень часто делают начинку для фаршировки овощей и фруктов (помидоры, картофель, авокадо, манго). В качестве основы такой начинки используют рис, острые, либо сладкие соусы.

С мясом креветок превосходно сочетается белое вино. Им пользуются как при изготовлении соуса к блюдам из креветок, так и при подаче таких блюд на стол. Иными словами, сварить креветки может каждый. Этот процесс не назовешь трудоемким. Осуществить его по силам не только профессионалу и знатоку морепродуктов, но и начинающему любителю. Вот и весь секрет. Как говорят французы: «Bon appetit!»




Похожие новости:

Avatar #1 By: Senkulotam, 21 августа 2016 17:14

Group: Гости | Joined: --


Продажа виагры, сиалиса, левитры и дапоксетина в Москве по выгодной цене с доставкой на дом. - http://mister-vig.ru/buy.php


ICQ:


Avatar #2 By: RollibPhign, 3 ноября 2016 22:07

Group: Гости | Joined: --


Quotazione Levitra 10 Mg Cialis Senza Ricetta Yahoo Generic Viagra Online viagra Levitra Farmacia Where Can I Get Metformin viagra online prescription Causas Propecia Acheter Du Clomid En Ligne Avec Priligy Assunzione online pharmacy El Cialis Para Que Sirve Propecia Buy Australia Metabolism Of Cephalexin Cheap Sildenafil Dapoxetine Pills Sold In America cialis Zithromax And Bronchitis Express Pharmacy New Zealand Purchase Levitra Professional 5 Day Prednisone Pack cialis buy online Amoxicillin 500 Mg Price


ICQ:


Avatar #3 By: PtickTweheno, 1 декабря 2016 22:38

Group: Гости | Joined: --


Generic Cialis Soft Tabs Misoprostol En Ligne 100mg sertraline no rx Nolvadex Steroids Cialis Bestellung Low Prices Flagyl In Stamford Non Prescription India Pharmacy cialis Cialis 20 Tabletas Propecia Peso Cialis Trovaprezzi online pharmacy Tab generic isotretinoin website cod accepted Canadian Generica Viagra Propecia A 7 Dias comprar cialis plata Acheter Cialis En France Levitra Wirkungsbeginn Zithromax Discount Coupons priligy europe Buy Amoxicilina 500 Mg From Mexico Cialis 20 Mg Originale


ICQ:


Avatar #4 By: MarinaCog, 4 января 2017 01:50

Group: Гости | Joined: --


Как без труда развести девушку на секс:
http://seo-swat.ru//g9bVJ
.


ICQ:


Avatar #5 By: MalvinaCog, 11 февраля 2017 02:30

Group: Гости | Joined: --


Самая охуительная игрушка на сегодняшний день! присоединяйся если не полный лох: http://seo-swat.ru//Y17aq


ICQ:


Avatar #6 By: AnnaPankowa, 27 марта 2017 19:00

Group: Гости | Joined: --



ICQ:


Avatar #7 By: AnnaSerowa, 12 апреля 2017 04:36

Group: Гости | Joined: --


Поиграем? Знаете флаги?

Поиграем? Знаете флаги?


ICQ:


Avatar #8 By: AndrejTcoy, 2 мая 2017 22:10

Group: Гости | Joined: --



ICQ:


Avatar #9 By: ArtemEsin, 9 мая 2017 19:22

Group: Гости | Joined: --



ICQ:


Avatar #10 By: AlexGromow, 11 мая 2017 17:45

Group: Гости | Joined: --



ICQ:


Avatar #11 By: AlexEsin, 13 мая 2017 03:35

Group: Гости | Joined: --



ICQ:


Avatar #12 By: AndrejDzu, 13 мая 2017 23:01

Group: Гости | Joined: --



ICQ:


Avatar #13 By: AndrejZotow, 16 мая 2017 01:20

Group: Гости | Joined: --



ICQ:

 Календарь
загрузка...

 





Copyright © 2010. Сколько калорий | Все права защищены

contator de visitas mail order brides
contatori visite